di Redazione
Napoli – L’hanno denominata “Operazione Brand Protection” perchè volta a tutelare il brand locale della mozzarella DOP ovvero con Denominazione di Origine Protetta. Il comando regionale del Corpo forestale dello Stato, dopo aver ricevuto segnalazione dalla Sezione ispettiva del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana dop, ha proceduto al sequestro di circa 60mila involucri per la mozzarella campana, non etichettati secondo la normativa vigente poichè recanti falsi marchi DOP.
Il sequestro è avvenuto tra Giugliano e Melito, dove per tutelare il brand del nostro prodotto tipico – tra i più diffusi al mondo – quanto i potenziali consumatori, gli agenti hanno provveduto a prelevare alcuni campioni di mozzarella per analizzare la qualità del prodotto realizzato.
Un’operazione di tutela più che mai fondamentale in questo periodo che vede già nella bufera le produzioni alimentari locali a causa dell’emergenza Terra dei Fuochi.
28 novembre 2013
This post was published on Nov 28, 2013 19:16
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