Via Caracciolo a settembre sarà tutta dedicata ad una nostra eccellenza gastronomica: la mozzarella di bufala. Dall’11 al 13 settembre infatti, quasi a ridosso del Pizza Village, si svolgerà il “Bufala Fest” nell’ambito delle iniziative di NAPOLIperEXPO del Comune di Napoli.
La gustosissima manifestazione sarà interamente dedicata alla bufala e a tutti i suoi derivati: gli ospiti potranno far vibrare le proprie papille assaggiando la Mozzarella di Bufala DOP e la ricotta di Bufala Campana DOP accompagnata dai salumi e la carne, ma anche i gelati prodotti con latte di Bufala e la pizza. Il tutto incorniciato tra degustazioni, esibizioni, gare e momenti didattici in modo da mangiare imparando la nostra grande tradizione gastronomica legata alla Bufala.
This post was published on Ago 25, 2015 19:56
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