Il progetto di Caffè Gambrinus: riportare i tavolini in piazza

Il progetto del Caffè Gambrinus è quello di riportare la piazza allo splendore di un tempo ripristinando i tavolini che permettevano, fino a qualche anno prima della seconda guerra mondiale, di gustarsi un ottimo caffè proprio in piazza. Il progetto, come riportato da Fanpage.it, è stato presentato da Massimiliano Rosati del Gambrinus all’amministrazione comunale: “Si tratta di restituire un po’ di vitalità alla piazza, soprattutto di sera, ma anche di generare economia“.