Arriva a Napoli la prima macelleria vegetariana presente sul capoluogo campano. In via Belvedere, Gennaro Gagliano porta all’interno della sua macelleria i prodotti del mondo vegetariano, proprio come riportato da Repubblica. Gli hamburger e le polpette vengono realizzate utilizzando spinaci, legumi, zucchine e melanzane. Per le polpette vengono inoltre utilizzati verdure miste o ricotta e spinaci.
“Ogni cibo è freschissimo, confezionato ogni mattina, o nella pausa pomeridiana. Solitamente – prosegue Gennaro Gagliano – vendo prodotti che i vegetariani si preparano da soli. Io, semplicemente mi sostituisco a loro”. Le richieste sono aumentate in pochissimo tempo tanto da portare lo stesso titolare ad organizzare nelle prossime settimane la vendita a domicilio. “Su ordinazione – conclude – creo anche preparati per vegani e celiaci”.
This post was published on Apr 12, 2016 12:17
Dal 29 settembre al 14 novembre alla Fondazione Valenzi l’esposizione “Arte e Resistenza a Napoli”,…
Al Trianon Viviani, venerdì 25 settembre prende il via la nuova edizione di TrianonDanza, la…
Dal 24 settembre al 18 ottobre la rassegna multidisciplinare con Maurizio de Giovanni, Marco Zurzolo,…
Interverranno: Giulia Giannini, Vincenzo Perone, Angela Correra e Mirella Paolillo. Modera l’evento Tiuna Notarbartolo. Ritornano…
Si conclude con un evento speciale la sesta edizione di Visionnaire Festival, la rassegna multidisciplinare…
Venerdì 25 settembre, alle ore 20, al Teatro Trianon Viviani va in scena in prima…