“Tre meno meno”: un gourmet in Piazza Fuga

Domani, giovedì 26 maggio, sarà presentato il libro “Tre meno meno” in un evento speciale della libreria iocisto a Piazza Fuga.

“Tre meno meno” è di Maurizio Cortese, ed è edito da Alessandro Polidoro Editore.

Il viaggio di un gourmet in “Tre meno meno”

Alla presentazione di “Tre meno meno” interverranno Alfonso De Nicola, responsabile staff medico SSC Napoli; Tommaso Esposito, gourmet e giornalista de Il Mattino; Antonio Giordano, giornalista del Corriere dello Sport; Valeria Grasso, giornalista sportiva. I relatori saranno accompagnati dalle letture di Fabiana Sera e dalla moderatrice Federica Flocco.

In “Tre meno meno” Maurizio Cortese, consulente nel settore della ristorazione, prova a raccontare cos’è un gourmet, partendo dai primi assaggi di polpette della mamma, passando per la gustosa scoperta delle “merende” napoletane nel magazzino di una casa editrice, fino ad approdare alle tavole dei migliori ristoranti d’Italia e del mondo.